大国を修むるは小鮮を烹るがごとし (2415)

読み: たいこくをおさむるはしょうせんをにるがごとし
大国を治めるには、小魚をにるときのように、大様にしたほうがよい。「小鮮」は、生の小魚。これをにるときには、はらわたやうろこをとらず、そのままにて、あまりはしでつつかないほうがよい。