柿の皮は乞食に剥かせ瓜の皮は大名に剥かせよ (889)

読み: かきのかわはこじきにむかせうりのかわはだいみょうにむかせよ
柿の皮は薄くむいたほうがよいから、乞食にむかせたほうがよく、瓜の皮は厚くむいたほうがよいから、おおような大名にむかせるのがよい。皮のむき方の適否について言った言葉。【参考】 「瓜の皮は大名に剥かせよ柿の皮は乞食に剥かせよ」ともいう。【類句】 魚は大名に焼かせよ餅は乞食に焼かせよ